凉面计划书(面馆的计划书)

标题：凉面计划书

一、前言

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作为一名美食爱好者，我对各种美食都情有独钟。其中，凉面就是一种让我无法抗拒的美味。今天，我想向大家介绍一个特别的凉面计划，这个计划将带给我们更多的美味享受。

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二、凉面简介

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凉面是一道具有悠久历史的面食，起源于我国的南方。它以清新爽口、口感细腻、营养丰富而闻名。凉面主要由面粉、面条、配料和调料四部分组成。配料可以根據个人口味自由选择，如豆芽、黄瓜丝、萝卜丝、鸡蛋等。调料也非常重要，除了常见的酱油、醋、蒜末、辣椒油之外，还可以加入一些特色调料，如花生酱、芝麻酱、辣椒面等。

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三、凉面计划书

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为了让大家都能享受到美味的凉面，我制定了一个凉面计划。这个计划包括以下几个部分：

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材料：

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  1.面粉 200克
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  2. 面条 150克
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  3. 配料：豆芽 100克、黄瓜丝 50克、萝卜丝 50克、鸡蛋 2个
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  4. 调料：酱油 15克、醋 15克、蒜末 5克、辣椒油 10克、花生酱 10克、芝麻酱 10克、辣椒面 5克、盐 适量

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做法：

1. 将面粉与适量水搅拌成面团，揉至表面光滑
2. 将面团擀成薄片，切成细面条
3. 将面条放入开水中煮熟捞出
4. 将豆芽、黄瓜丝、萝卜丝焯水备用
5. 将花生酱、芝麻酱、辣椒油、蒜末、辣椒面放入碗中
6. 将热面条放入碗中，加入豆芽、黄瓜丝、萝卜丝，淋上花生酱、芝麻酱、辣椒油、蒜末、辣椒面，撒上芝麻，即可享用

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四、凉面计划实施

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为了让大家都能尝到凉面，我们将进行凉面计划实施。首先，我们将通过线上销售渠道，如微信公众号、抖音等，向大众推广凉面。其次，我们将开展线下活动，如美食节、 festival等，让更多的人了解和品尝凉面。

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五、结语

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总之，凉面是一道美味、营养的美食，值得我们去发掘和品尝。通过凉面计划，我们可以让更多的人了解和品味凉面，享受到美味与幸福的双重享受。让我们共同努力，将凉面计划推向更广阔的舞台！

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